融通の効かない店

コース料理などでついてくる物を抜いてもらいたいのに、店側が余計な気を回すのが困るという記事があった。

私は甘いチョコレートが嫌い。だからお店で出るデザートにチョコレートがかかってたらチョコレートが嫌いなので抜けるか聞く。 : かぞくちゃんねる

実は私も、サラダにかかっているドレッシングやマヨネーズが嫌いで、生野菜なら食べられるのに……という人だ。

現在はもう存在していないが、以前つくば市の外れにあったびっくりドンキーで食事をしたときのこと。

私「このサラダにはドレッシングがかかっていますか？」

店員「はい、特製ドレッシングをかけています」

私「ドレッシング無しで、生野菜にできますか？」

店員「はい、可能です」

このようなやり取りをした。だが出されたサラダにはドレッシングが掛かっていた。

まぁ、ミスは仕方ない。

私「ドレッシング無しで頼んだのですが、これ掛かっています」

店員「すみません、すぐに交換します」

そして出されたサラダには『大量のマヨネーズ』が。

私「なんですか、これ？」

店員「だからドレッシングなしの代わりにマヨネーズにしました」

私「私は生野菜と言ったんです。ドレッシングもマヨネーズも嫌いなんですよ。……もうサラダはいらないから、下げてください」

店員はサラダボウルを持ち去り、私はハンバーグを食べ始めた。するとまた店員が戻ってきた。そして乱暴に「ダン！」と音を立ててサラダボウルを置く。

続けて「ダン！　ダン！」とドレッシングとマヨネーズのボトルを置く。重ねて大声でこう宣言した。

店員「ご自由にお使いください！」

私「あんたは、喧嘩を売ってるのか！？」

そこで私は気づいた。この店員、ただの店員じゃなかった。彼の胸には「店長」のネームプレートが。

この事件があってから、二度とこの店には行かなかったが、半年後にそばを通りかかったら、かなり車通りがある立地なのに閉店していた。

……あんな店長じゃ、潰れて当然だと思った。