トマト缶ナポリタンのレシピ
レシピについて
ケチャップナポリタンを作ろうとしていたが最後の味付けの段階でケチャップを切らしていることに気づき、トマト缶で代用した。
咄嗟の判断だったが、美味しかったのでまとめておく。
材料
1人分
・スパゲッティ……100g
・ウインナー ……2本
・玉ねぎ……1/2個
・ピーマン……1個
・カットトマト缶 ……1/2缶
・コンソメ……小さじ 1
・胡椒……適量
作り方
１．スパゲッティは表示時間通り茹でる。
２．玉ねぎは二等分してから薄切りにし、ウインナーは斜め薄切りにする。ピーマンはヘタと種を取り、5mm幅に切る。
３．玉ねぎとウインナーを中火で炒める。玉ねぎがしんなりしたらピーマンを加えて軽く炒める。
４．トマト缶とコンソメを加えてひと煮立ちさせる。
５．１を加えてソースと絡める。
６．器に盛り付けてお好みで胡椒をかけて完成。
参考にしたレシピ
ちなみに元々作ろうとしていたケチャップナポリタンのレシピは以下。
ケチャップナポリタンはたまに無性に食べたくなる。
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