椎茸嫌いも舌鼓 26 wkn 2021年9月8日 22:53 上の弟(同県内の離れた街に住んでいる。餃子は作れない)が久しぶりに泊まりで帰ってきた。上の弟はあまり椎茸が得意ではないが(炭火焼及び出汁少量なら平気)、姉はどうしても今夜はほたてと椎茸のバター醤油パスタ気分だった、ので強行。すまんが椎茸はよけて食べてくれよな、後で姉ちゃんが食べるから……てなつもりで出したが、なんと完食してくれた!この椎茸なら全然平気、バター醤油なのにくどくないし、ほたてがヤバうまいと大絶賛。めちゃんこうれしい。くるみ入りの葉っぱサラダも好評だった。 食後の宴会用おつまみ(※姉弟が集ったら宴が鉄の掟です)と一緒に、弟が買ってきてくれたローソンスイーツ。甘いものは自分じゃ滅多に買わないので、うれしいおみやげ。ふんわり生スイートポテトの間にとろりとしたカラメルソースが挟んであり、とてもおいしかった!この後はだらだら呑みつつ、お互いのソロキャンプ計画や甥っ子へのクリスマス計画、腰痛肩こり関節痛の話で盛り上がる(ザ・中年)。冬休みには下の弟一家も交えて、みんなで呑めたら最高なんだけどな。 #パスタ #椎茸 #バター醤油 #ローソンスイーツ #ほたて #生スイートポテト #砂肝アヒージョも作った #姉弟宴会 26 いただいたサポートは、外で暮らすねこさんたちの生活が少しでもよきものとなるよう、関係団体に送らせていただきます。 サポート