【健康】血液をさらさらに！寝かせ玄米！

こんにちは

ゆうきです😄

最近、寒くなってきました。

この時期は体調を崩す人は多いことでしょう。

そんな時に気になる食材があったので紹介します。

それは寝かせ玄米です。

初めて聞いたのでどんなものか調べてみると玄米、小豆、塩を一緒に炊き、3～4日程度保温して熟成させた玄米のことらしいです。
効果としては抗酸化作用、動脈硬化予防、高脂血症予防、整腸作用、血液をサラサラにするそ