能登半島 経済を回そう 氷見市 食事01 氷見牛専門店たなか
能登半島の災害ボランティアを終えての帰り、氷見市を通過する。能越道氷見北インターを降りて国道160号沿いを南下するとJAの農産物直売所が見えてくる。その一角に氷見牛専門店焼肉たなかがある。
自家牧場で生産する氷見牛の肉を提供。店内のホワイトボードに、その日提供されている牛の登録番号が表記されており、トレーサビリティシステムを使えば、牛の生産農場を検索することができる。
氷見牛のメンチカツ。私史上、最もおいしいメンチカツです。家族も喜ぶし、安いのでいつもお土産に購入。夕飯のおかずにぴったり。
メンチカツとコロッケ1つずつ入ったランチも1000円でおつりがくる上に美味しい!おススメです!