「ラーメン六太」〜ド煮干しシリーズ〜 山形県天童市北目1丁目9−17
こんにちは。
先日、人間ドックに行ってきました。
ちょっと色々と結果が気になるところですが、毎年恒例となった人間ドック後のラーメンです。妻も誘いました。
今回は皆さんご存知、天童の謎のトライアングル地帯にあるラーメン六太さんに初訪問です。
外観も内装もほぼ、すみ田さんと変わってないですね。
暖簾をくぐると目の前に券売機。
ニボ好き夫婦としましては、ド煮干しラーメンとド煮干し油そばをポチるしかないでしょう。
ド煮干し油そば 890円
この日は大盛り無料だったので、お言葉に甘えました
しっかりかき混ぜてタレをチェック
結構多めですね。
麺はムチっとした中太麺で、煮干しの効いたタレを吸ってくれる印象。
煮干し度に関しては高め&ビターな仕上がりで、好きな人には非常に好まれるかと思います。
まぁ、逆もあるかと思いますが💦
ド煮干しラーメン 900円
粗めに刻んだタマネギ、長ネギ、メンマ、チャーシューが載ってます。
味玉は追加トッピングしました。
やや濃い色のスープですが、油そば同様にビター感強め💪
でも、エグミはなくてワタシ好み✨
万人受けする煮干し系かと言えば、そうでもない感じが逆に好印象💕
クセになりそうな一杯✨
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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