和菓子を食すときは抹茶を点てることにする。（失敗談付）
初めて茶道に触れたのは中学時代の “茶道クラブ” 。大学時代に再び “茶道サークル” に入るも、お茶菓子目当ての友人と一服するだけ…という記憶しかない (´・ω・`)
〜 中学時代の記憶と友人知人に教えてもらった話をMIXした我流の点て方 〜
お茶碗を温める
そのお湯を別の器に移して茶筅を温める
茶巾でお茶碗の水分を拭き取る
お抹茶を茶杓軽く2杯いれる
スケールの上にお茶碗をのせて風袋引きして70gのお湯をいれる
茶筅を素早く動かして細かい泡が立ったら「の」の字を書いて茶筅を引き上げる。
※ ダマが気になる場合、棗（なつめ＝お抹茶を入れる容器）に茶漉しのような細かい網が付いたものが便利らしい
※ YouTube で丁寧に教えてくれるチャンネルもあるらしい （友人談）
数年前、TV番組のダイエット企画で、「菓子パンを食べる前に抹茶豆乳を飲むと良い」と言っていたことが記憶に留まっており、抹茶豆乳を買い置きしてありますw…
【カテキン】 老化の原因につながる活性酸素の除去作用が高い
高濃度カテキンを長期間摂取すると、体重や体脂肪（腹部全脂肪面積、内臓脂肪面積）に低減効果がみられることが報告されています
【テアニン】 リラクゼーション効果
【カフェイン】 認知症を予防する効果
【Vitamin C】 カテキンと協働してメラニンを抑制色素
【フッ素化合物】 虫歯予防、口中消臭効果
全てを求めております °˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
「和菓子を食すときは抹茶を点てる」
と今年の抱負に掲げており、かなり定着しました。しかし、先日点ててみたところ
泡立たない理由は、
お湯の温度が低い
抹茶の量が少ない
点てるスピードが遅い
が想定されるそう…
・・・間違いなく「1.お湯の温度」
お茶碗も茶筅も温めたのですが、お湯を冷ましながらお菓子の用意をしていたので、下がりすぎてしまった模様…
日を改めまして…
割引を受けるために価格調整でカゴに入れたレジ横のどら焼き（思いの外皮がしっとりして美味しかった φ(･_･ ））と、良品週間で買った不揃いバウム（ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ）で一服。
茶華道の看板を持っている母から「娘には教えない」と言われて今日に至りますが、唯一日常的に言われて学びとったことが、
「移動する時に手が空いていたらついでに何かを持っていく…」
お茶の心得なんだとか。
「痩せなきゃ」と言いながら
甘いものに手が伸びる…
「動けばいいじゃん」
とスリムな夫に言われる… ┐( ˘_˘)┌
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