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2023年のいちごジャム作成記録
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本
2023年5月に作成したいちごジャムの記録。砂糖の量を2022年より多くしての試行錯誤編です。いちごの使用量、入手時期と値段(※山形県庄内地方)、砂糖の割合とゲル化の度合い、副産…
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