クリスマスが今年もやあてくる

もうクリスマスの時期ですね。

今年はイブが火曜日でクリスマスが水曜日なのでちょっと残念。

例年でいうとこの時期はバンドのクリスマスライブに想いを馳せていました。

好きなバンドのメンバーのクリスマスコスを見て
ネタ切れなのか年々おふざけに走り始めてて

なぜ君は鹿ではなく馬なんだ？
なぜ君はハワイアンで浮き輪をつけてそれを破るんだ？

そんな楽しいクリスマスを過ごしていましたが

そんな楽しいクリスマスは過去の話。

好きだった頃のバンドはもうない。
他盤はしっくりこなくてギャも上がりました。

余談でしたね。

今年も一人クリスマスエンジョイするつもりですが←

クリスマスといえばクリスマスケーキ

前年度のクリスマスはこちら！

普通のショートケーキ？に痛チョコですね。
極めてオーソドックスなクリスマスケーキを作りました。

今年はチョコ系のケーキを作ってみたくて
狙うはザッハトルテなんですが

トッピングをガナッシュクリームにしようかなって思うんだけど
作ったことなくてガナッシュクリームってなんやねん？って思って

レシピ見てるとなんだろ
ただの生チョコな気がする。

私の中でガナッシュクリームが謎でしかない。

マカロンの間に挟んであるのがそれってレシピを見て
あ〜なるほど〜って一瞬思ったけど
マカロンを食べたことがなかったっていう。。。

謎な存在ガナッシュクリーム

生クリームとチョコとの割合とかもさ
いや、1:1もあれば1:2や2:1もあるし
水飴入れるレシピまであるとさどうすんの！？て謎が迷宮入りしてる。

ケーキのトッピングやデコレーション用に絞りたい場合はどれなんだろ。

クリスマスが平日だからベースだけ作っておいて寝かせてクリスマスにトッピングするか
朝早起きして作っておくか

↑一人でガチでクリスマスを楽しむ気満々の人

まあそもそも一人でケーキ食べきれるかって問題もあるのでミニサイズで作るか
冷凍保存できるような仕様にするかとか

考えるだけでめっちゃ楽しいクリスマス好き！

あとお肉もさ手羽先買って照り焼きにするか
手羽元買って唐揚げにするかとか

もうクリスマス好き。

ケーキ屋さんごっこ出来るセット

アップルパイでしょ

スフレチーズケーキとニューヨークチーズケーキ

お菓子作りは好きだけど広い台所が欲しい