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休日のランチ「ジンギスカン」

今日はお手軽に、ホットプレートでジンギスカンです。
娘は、キッチンのホットプレートを見つけて「お肉?」とニコニコ。
当たりですよ。
お庭で焼きたかったけど、30度の気温は厳しくて。
もう少し涼しくなったら庭でバーベキューしましょうね。
ラム肉がとても柔らかで、野菜にも味がしみてよいお味でした。
(ゆうべ地道にモヤシのひげ根を取っておいてよかったぁ)
たくさん食べてくれてありがとうね。
そろそろ戻る支度を始める頃「迎えくるひと~」と、歌うように問いかけてくるので「ハ~イ」と手を挙げたら、ふふふふっと笑って何度も問いかけを繰り返して楽しんでいました。
ちょっとした小さなことにも楽しみをみつけて、自分で気持ちを明るくできるのが素敵です。
ではまた来週ね✨

ジンギスカン・塩むすび・ゴーヤの酢の物
ご近所から美味しい梨をいただきました