明日からスコットランドに行ってきます!
どうもヒデイシです。
タイトルのとおり、明日からスコットランドに行ってきます。
元の予定では7月中旬に行こうとしていたのですが、行くのを我慢できなくなってしまい、日程を前倒しにしました。
スコットランドに行くのは2年ぶり2回目。なんだかに甲子園出場する高校を紹介するっぽい響きです。
(実は高校球児だったヒデイシ)
本来であれば去年の今くらいの時期に行っていたはずなんですが、コロナの影響もあり、それを果たすことはできませんでした。
スコットランドでウイスキーとより触れ合うために、フィリピンではSNS系のアプリやYouTubeアプリを全てアンインストールし、電波を遮断するためにSIMカードも買わず、嫌と言うほど英語の勉強をした。
しかし、その英語を使う機会が無くなってしまい、当時はなんだかなぁ〜と思っていましたが、今回やっとこさ、あのウイスキーの聖地へと足を踏み入れることができる。
明日が楽しみです。
さて、スコットランドに行ってからの予定もざっくりとまとめておきます。
初めの1ヶ月間は、2年前に行けなかった蒸留所、行ったけど改装中でツアーに参加できなかった蒸留所などを巡ろうと思います。
行けなかった蒸留所は、ノックニーアン、アビンジャラク、ハリス蒸留所。
(↑行けなかった理由↑)
行ったけどツアーに参加できなかった蒸留所は、カリラ、ブナハーブン。
この5箇所は行っておきたいです。この5箇所はどこも辺鄙な場所にあるため、行くのに結構時間がかかると予想。
あとまだ調べていませんが、新しい蒸留所もあればそこも行きたい。
治験の事後検査があるため、2週間に一度はロンドンに帰ってこないと行けませんが、上手く調整しながら巡っていこうと思います。
そして初めの1ヶ月を過ごした後に、イギリスに来た目的を果たしに行く。それはスコットランドの蒸留所でウイスキー造りに参加させてもらうということ。
2年前に蒸留所巡りをしていた時に、ストラスアーンという蒸留所に行ったのですが、その時に飲んだニューポットの味がスコットランドを離れた後も忘れられず、ここでウイスキー造りに参加したいと時間が経つにつれて思うようになりました。
そして今回、スコットランドに行けるので、ダメもとにはなりますが、ウイスキー造りに参加させてもらえないと直接お願いしに行こうと思っています。
もちろん観光ビザで入国しているので、働くということはできませんが、ボランティアとして参加するのはまだ可能性がある。
どうなるかは分かりませんが、とりあえずスコットランドも楽しんで来ようと思います!
素敵なウイスキーライフをお過ごしください🥃