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しっとり🍠お芋ケーキ
今日は、お客様にも喜ばれ、簡単に作れちゃう、うちの娘も大好きな🍠お芋ケーキを作りましょうか♪
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土台は、前回余った胡桃。
またまた使いましょ♬
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細かく粉砕したら、コーヒーシロップで馴染ませて〜
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型に敷き詰めておきましょ♪
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お芋は洗って皮を剥いて、軽く水にさらて、少量のお水とオリゴ糖で柔らかくなるまでコトコト煮ましょ♫
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柔らかく煮えたら茹で汁も一緒にミキサーへ♩
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🍯蜂蜜を入れて混ぜ混ぜ🌀
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甘酒を少量を入れてさらに混ぜ混ぜ🌀
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🥚卵を入れてさらに混ぜ混ぜ🌀
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滑らかになったら味をみてからの〜
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型にトロ〜リ🎶
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170℃に予熱しておいたオーブンで30分焼き上げましょ〜♨️
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卵黄を塗って焼けばスイートポテトですが、
今回は焼いた後もしっかり一晩冷蔵庫で💤休ませてしっとりケーキにしましょかね〜
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焼き立ては焼き立てで、美味しいですよ✨
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シンプルにお芋を飾って出来上がり✨
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🍠お芋の存在感を残したければ、あえて網でこさず滑らかにしすぎずもよき⭕️
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🍠お芋の素朴な優しい甘さにほっこり〜♨️
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濃厚でお芋感ずっしり✨腸活にもイイ👍sweetsです🍰
🏠おうちカフェ☕️🍰
またのお越しをお待ちしております🍀💕
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観て下さり
ありがとうございます🍀💕
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ビビビ⚡️ときたら サポート宜しくお願いします😌 出逢いに感謝🍀💕