ドライマンゴーのヨーグルト浸け
つい先日、
という記事を書いたところ、Mocotskaさんに「ドライマンゴーが定番」というコメントを頂いたので(ありがとうございます!)、がぜんやる気になってドライマンゴーを試してみることに。
うちの近所のスーパーにはドライマンゴーなどというオサレなものは売っていなかったので、コストコオンラインで注文しておいた。それが無事届いたので、ようやく試してみることに。ヨーグルトに一日浸け込んで頂いてみたよーん。
えっ.........。完全なるマンゴー復活っ!!
ドライがリアルプルプルマンゴーに戻る事態にw
おおお、まったりと甘いマンゴーが大盤振る舞いで入っておる(分量がわからず大量に入れてしまったので、かなりマンゴー感あふれる)。もちろん食べやすいように、浸け込む前にハサミでチョキチョキと食べやすい大きさに切っておいた。
まじで生マンゴーヨーグルトそのものであーる。
生クリームとまぜてアイスにしたら、更に美味いのでは?などと色々とアイデアが膨らむでござる。
うちのカナメくん。本気でマンゴーが大好きであーる。どれくらい好きかというと、台湾旅行中、連日こういう状態であった(汗)。マンゴーを見ると、吸い寄せられるようにすーっとお店の中に消えていく。どんなにお腹がいっぱいであろうとも、見ないふりできない性分らしい。
や・せ・る・わ・け・が・な・い.........orz
今すぐにでも台湾に行って連日マンゴー三昧したいところだが、それも叶わないならば、自宅でヨーグルトに浸け込んでプルプル言わせなければ。
今日からうちもドライマンゴーのヨーグルトが定番化決定!
これが切れたら、次はプルーンだな!
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