【ガーデニング】自家製チャイブでチャイブクラッカー
昨年、村上農園さんのマイクロハーブシリーズの「ロックチャイブ」を買って、不織布プランターに植えてみた。大好評のパクチーもね。
……….当然のように立派に育って、二年目となる今年からチマチマとカットして利用していた。今回は、香港や台湾でよく食べていた「ネギクラッカー（green onion crackers）」っぽいものを作りたくなった。ということで、チャイブクラッカーを作ってみたので、そのメモをば。
長年の疑問で、
日本の大手スナックメーカーが「ネギクラッカー」を販売
