CLOUDY BAY PELORUS

友人のおすすめで購入したCLOUDY BAYシリーズ。まずは泡。ネットで3,500円くらい。

発泡がものすごい強くて、久しぶりに抜栓時にポンって音出してしまった。ほんのり甘い香り。味は青りんご強め。なのに、後味はすっきりドライ。これは美味しいわ。

品種はシャルドネとピノ・ノワール。

クラウディ・ベイはワイナリーの名前。場所はニュージーランドのマールボロ。マールボロはニュージーランド最大のワイン産地で、ソーヴィニヨン・ブランが有名。このあたりはワイン検定シルバークラスに出てくる内容。