今日の一枚 メキシコ、人気料理のひとつはチョコレートを使った鶏料理。味は決して甘くない 5 世界50か国を旅した旅人Takae 2021年8月27日 20:39 メキシコ、人気料理のひとつ「ポジョ・デ・モーレ」。チョコレートを使った料理。チョコレートを使っていると聞くと「甘いのか?」と思うかもしれないが、甘くない。チョコレートを使ったソースで鶏肉を煮込んだもの。ビールにあわせるとよいかも。 #チョコレート #メキシコ #たびんちゅ #メキシコ料理 #人気料理 #モーレ #ポジョ・デ・モーレ 5 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? 記事をサポート