2023WS ”meets a カイコ in塩梅” 6/11(日)
最近何かと注目されている昆虫食ですが、
蚕は日本でも古くから食されてきました。
佃煮にしてご飯のおかずやお酒のあてにする他にも
子供の頃、乾燥した蛹をポケットに入れておやつにしていたことがある、、
なんて話も聞いたことがあります。
蚕のエサである桑の葉や実も、スーパーフードとして注目されています。
着てよし、食べてよし、蚕を丸ごと体験してみませんか?
日時 6月11日(日) 13時〜16時
場所 暮らしの塩梅 (つくば市作谷)
*詳しい住所はご参加の方へお知らせ