頂き物♬ 塩ちゃんこ イカのつみれ
はいどうぞ、と渡されたタッパーに入ったスープとつみれを見て、一見お肉の団子というかつみれというか、だと思いました。なんと、イカだったんです。スープごと鍋に移して、温めているうちに、香りが立ってきて、あ、イカの香りがする、と気づきました。
もやし、キャベツ、にらをいれるといいよと教えてもらっていたので、キャベツは野菜スティックの残りの芯、もやしとにらも入れました。写真ににらが見えませんが、おそらく、夫の方のお椀にどんと盛られてるかと思われます。うぅ。よそったの私だけどね。
夫は一口食べて、すぐ、「んっ、美味しい」「あなたが作る味じゃない」、はいその通りです。いつも通りすぐにばれます。美味しいスイーツを作ってくれる方の、ご飯バージョンです。ご飯もスイーツも美味しいんです。すごいです。以前、美味しいピリッとするスープをいただきました。あれも美味しかった。ちょうど私が風邪を引いたころで、具もいっぱいで、お肉も入ってて、すごく美味しかったです。海外ドラマとか小説で、風邪ひくとあったかいスープ差し入れてくれるあれが頭に浮かびました。嬉しい。手間がかかるものをはいっとくれるのがとても嬉しい。いつもありがとうございます。
イカをフードプロセッサーでばーっとして団子にしてスープに、なんて、思いつかなかったし初めて食べたけれど、出汁も出てたまらなく美味しかった。食感も最高。野菜もたくさん入れて、あったかいしもう言うことなし。
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minne
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