体を整える♫腸活♫焼かない焼き芋♫シルクスウィート

美容と健康に良い簡単おやつ❣️子供のおやつにも最適

こんにちは。ワルツメソッドLaboです。

焼かない焼きいものおやつをご紹介。
今回はシルクスウィートを炊飯器で作りました。

作り方
・さつまいもをよく洗う
・炊飯器に入れ、100㏄の水を入れる
・玄米モードで炊く

電子レンジで作るとホクホク感がありますが、炊飯器で作ると、じっくり加熱することでより甘みが増加し、しっとりねっとりした焼きいもが作れます。

さつまいもには食物繊維が多く含まれており、腸内環境を整えてくれる働きがあります。さらに、リンゴの10倍以上のビタミンCが含まれ、コラーゲンの生成を助ける機能や、免疫を強化して風邪を予防する働きも期待出来ます。

冷やすと更なる効果

冷やして食べるのもおすすめです。
糊化したでんぷんが冷えると食物繊維と似たようなはたらきをするため、血糖の上昇をゆるやかにすることができます。冷ごはんがいい！と言われているのと同じ理由ですね。
美容と健康に嬉しいおやつなので時々食べたいです。次は安納芋で作ろうかな。


日々の生活の中で、住まい、心、体の３つを整え循環させ、ワルツのステップのように軽やかに、自分らしく幸せに♫ワルツメソッドを楽しんで取り入れてみましょう。

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