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体が必用としている物５
ビタミンの次に必要なものは、ミネラル。
DNAが号令をかけ設計図のように並べると、ビタミンを糸にミネラルを針にしてブレスレットを作り細胞にするという役割を担っている。
新陳代謝は毎日繰り返されるので、アミノ酸もミネラルもビタミンも毎日必須となる。
次に栄養素として加えられたのが、ファイトケミカルス。
これは、果物や野菜の皮と実の間、種などに含まれる抗酸化物質のこと。
野菜や果物は、その場
栄養素は三大栄養素で止まっている訳じゃない
日々色々なものは書き換えられています。栄養素もご多分に漏れず、新しいものが発見され、加えられています。
油脂の次に来るのは、ビタミン。
ビタミンは多種多様で働きも様々🎵
新陳代謝で体を作り替えるときも使われたり、体の微調整を行ったり、ストレスと戦ったりと働きは多岐にわたります。
ここで知っておいてほしいことは、ビタミンにも必須ビタミンといって体で作れない、食事で摂りいれるしかないものもあ
体が必要としているもの
三大栄養素の油脂について。
ダイエットにおいて 油脂は要らないものとらない方がいいと言われますよね。
本当にそうでしょうか？
油脂には二種類あり、酸化しやすいものとしにくいもの。血液をどろどろにするものとサラサラにするものとがあります。
EPAやDHAは、魚に含まれる油脂で血液をサラサラにします。しかし、エスキモーのように魚ばかりを摂っていると、今度は血液が固まらず、傷がなかなかなおらな
酸化とファイトケミカルス
酸化はストレスと酸化した食品をとることなどによって引き起こされます。
これに対応する対策は
１、ビタミンEは食品の酸化を防ぎます。特に脂は酸化しにくいものを摂るべきですね❗️
２、ファイトケミカルスを摂ること❗️
ファイトケミカルスとは何か？
これは、果物や野菜の皮と実の間、種に含まれる成分のことを言います。
トマトに含まれるリコピン。
ブドウに含まれるポリフェノール。
それぐら
体が必要としている物３
栄養素は初め三大栄養素でした。
そのなかでも一番は炭水化物。
今ではダイエットの大敵のように言われていますが、これは、白い精製された小麦粉、白米のことであり、かつ、食べる順番を変えたりなどすれば問題はありません。
それはさておき、炭水化物には、単糖類と多糖類があります。
単糖類は、糖質のみで、消化吸収がインシュリンが間に合わないくらい早いです。
多糖類は、糖質以外にビタミンやミネラルなど
体が必要としている物２
空気の次に必要なもの
それは、実は水です。
赤ちゃんは80％が水分ですし、大人も60％が水分で、体質を左右します。
２、水
水の豊かな日本で生まれ育った私たちには、ピンとこないかもしれません。
蛇口をひねれば出るわけですからね。
しかし、世界を見渡すと半日かけて水を運び使う国もあるのです。
ここでいう水は水道水のことではありません。日本の水道水にどれ程の塩素が含まれているかご存じです
体が必要としている物１
体が必要としている物、それば栄養素ばかりではありません。
お金を払っている意識の無いもの、目に見えないものだってあります。
それはなにか？
１分から ２、３分しか我慢のできないもの……それは空気です。
１、空気
目に見えないもの、地球にいればタダで手にはいる物という意識しかないですよね。
しかし、昨今の環境をみてください。
海洋だけでなく、大気は汚され、中国の北京では白いもやに被われ