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答えが出ない
キューバサンドのパンは日本にはない白パンだそうです。
全く、VIVASANDをキューバサンドに真似をするつもりはないのですが、美味しくないと意味がない。
かなり、パンによって左右されます。
ピタパン的な特注パンも良いけれど、
1度、
3年前の原点に戻って、クーペパンで、
再構築する事になりました。
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まだまだ久しぶりにスタートしたので、
いかに美味しくするか、また、パンの硬さも高齢者社会の中では、大事な要素かも。
素敵な歌姫です。
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