10/19(土)は両国で東京食材BBQ！
都内アドベンチャーサークル「WAGNAS」のアキラです。
WAGNAS10月の企画は両国でBBQをします！
食欲の秋という事もあり今回は食で東京を知りたいと考えています。
実は東京にも松坂牛や比内地鶏みたいな東京ブランドの肉があるのはご存知でしたか？
まずは東京Xというブランド豚です。
これは3種の美味しい豚のいいところを掛け合わせた合成種で1997年に認定されました！
上質な赤みと脂肪がちょうど良く混ざった肉質のようです。
そして東京ビーフというブランド牛
これは東京で生まれた牛や家畜市場から導入された牛を町田などで肥育した東京育ちの黒毛和牛です。
これはなかなか数が少なく都内でもあまり食べる機会がない牛のようで綺麗にサシが入った上質な味のようです。
今回はこの東京Xと東京ビーフという東京の肉を東京で食べてみよう！という企画なのです！
そして野菜もできるだけ東京産の野菜を買ってきて「東京の食材で行う東京のBBQ」を楽しむ予定です！
もちろんBBQなので東京産以外の肉も用意して普通にBBQを楽しんだり、東京Xや東京ビーフと食べ比べもする予定です！
そしてそのBBQを行う場所は両国の駅前です！
10/20まで両国駅前には「BBQ DAYS」という手ぶらでBBQができる施設がやっています。
金額は一人4000円でBBQ施設の利用料と食材費を込みという形にします。
ソフトドリンクは飲み放題でアルコールに関しては各自で持ち込みという形にします。
時間は19:00〜22:00の3時間で18:00に両国の隣駅の浅草橋の肉のハナマサで東京Xと東京ビーフ以外の食材の買い出しをします。
今回、東京Xと東京ビーフの金額はWAGNASで負担しますので4000円の参加費には含まれませんので安心してください！
このような両国国技館のすぐ近くでBBQを行うのでみなさんの参加お待ちしております！！
参加希望の方は↓↓の参加申込フォームまで！
あなたも東京での食欲の秋をWAGNASの企画で堪能しませんか？
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東京の新たな魅力とノスタルジーを感じたい方はぜひWAGNASへ！！
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