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季節のご飯

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我が家の季節のご飯のレシピ。 主に自分用の忘備メモ。 でも、普及すると嬉しい季節ご飯。 マガジンは無料だけど、中のノートのちょっとだけマニアックなメモは一部有料にしました(大し…
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#とうもろこしご飯

とうもろこしご飯

とうもろこしご飯

毎年作る季節のご飯他のレシピ。
自分用のメモとして。
でも、美味しいご飯を食べて欲しいので、公開。

材料 とうもろこし
   旬の時季に買えば大体美味しいw
   これが一番の秘訣。
   一本/人を、出来れば皮つきで準備したい。
 米
   一合/人で、美味しく炊くなら二合以上推奨。
   炊き込みご飯になるので、普通の白米。
   品種は拘らないので、普段食べているものを。
 調味料
   

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