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冬顔
2016年5月5日 22:45
柏餅、作りましたｗｗ 本当は、こっち。 先の写真は、製作途中のお遊びです。 桜餅は何度か作っているけれど、柏餅は初めて。 桜の葉、道明寺粉は余しても他で使える気がするけど、柏の葉は他の使い道が思いつかず、冷凍しても良いものなのか・・・（他の材料は何とでもなるけど）。 と言うことで、バラで材料揃えてって言うのは避けてたんですが、葉っぱまで込みのセットがあったので購入。 今回の製
2016年3月13日 15:10
焼いた。 平日は時間が無いので，前倒しです。 ケーキ用マーガリンとグラニュー糖，薄力粉にココアパウダーに加えヘーゼルナッツパウダー，キャラメルチョコチップ，ダークチョコチップ，ローストしたアーモンドとヘーゼルナッツを入れて。 スプーンで掬ってドロップ。 型抜きは面倒だし，洗い物が増えるからｗ 表面さっくり，中がしっとりな感じの仕上がり。 ちょっと不恰好だけど，お返しなので。
