スペイン、サン・セバスチャンのバルを巡る。danchuおすすめのピンチョスを探す旅
みなさま、こんにちは!
きのうのnoteは「バスクチーズケーキ」について書きました。
いつも私のnoteを見に来てくださる方、はじめましての方も本当にありがとうございます(^^)
このバスクチーズケーキは、バスク地方発祥のチーズケーキですが、海を越えて日本まで知れ渡ったのはサン・セバスチャンにある「ラ・ビーニャ」のチーズケーキではないでしょうか。
といってもラ・ヴィーニャは、ケーキ専門店でもなくピンチョスがメインのバルです。そんなバルが100軒ぐらい密集している場所が