おせち　せちせち製作中

昆布巻き

栗きんとん

なます　黒豆　ごまめ

寝かせるもの達

あとは、煮しめ作って、最終日にかまぼこと大根、ハムとアボカド巻き、牛肉巻きをセットしたら完成
４日かかって作っても食べるのは一瞬という諸行無常の元作る暮れの楽しみ　これで日本酒飲むのが楽しみ。　
めでたい言葉遊びと手間をかけるのは新年をあけるための愛情と滋味を感じます、色々あるだろうけど日本人っておおらかで優しい庶民の文化を脈々と続けてきてくれたんだなあ。

良いお年を