ほぼ毎日ドリップしててを考える
むちゃくちゃ気合い入れて温度とタイマーとお湯の量はかってさ、ドリップしてみる時もあれば、ささ〜ってドリップすることがほとんどなの。
でもさ、毎日めちゃおいし〜って思うのよ。
おいしいな〜って。
喉乾いてるから飲むんじゃないのよ。
喉乾いてたらお茶飲むよ。
心がさ乾いてるんだよ。
心が乾いてるから珈琲飲むんだよ。
心がさ乾いてなくてもまた珈琲飲むんだよ。
心が乾いてないな〜って自覚出来るからね。
だから世界中でコーヒー飲むんだよ。
多分プーチン大統領もコーヒー飲んでるよ。
みんな一緒にコーヒー飲んだら平和なるんじゃないかなって思うわけです。
［琥珀珈琲焙煎処］
kohaku coffee roasters
596-0808
大阪府岸和田市三田町311-1
店頭販売営業日は毎週日曜日のみ
［Base shop］
https://kohakucoffee.base.shop/
［instagram］
@kohaku_ coffee_roasters
2022年8月27日に大阪府貝塚市の寺内町で古民家喫茶を開業予定です
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