5分note【最近の自炊のマイブーム】
このnoteは今日あった出来事を率直に5分で文字に起こしたものです。
みなさんこんにちは、趣味でポッドキャストをしているポッドキャスターグループ”ボイスカプセル”のサルです。
noteを書くハードルを下げまくるためとりあえず5分と設定し、ささやかな日記を綴っていきます。(最初と最後はコピペで時間を省略しています)
今回は2024年4月26日分の日記。
これはいつかの未来の私に向けて【昔こんなのにはまってたよ!特に何作るか決まらん時に思い出してみて!】という思いが残るようにメモします。
なんといえばいいんでしょうね、
【ネギみそキムチうどん】
というメニュー名にしましょうか。
調理法は非常に簡単。
鶏むねひき肉200gを料理酒で炒める
ネギのすでに刻まれたやつ(多けりゃ多いほどうまい)
キムチ適量を入れる。
パウチのお味噌を適量絞っていれる
ほんだしをパラパラ振りかける
汁気が飛んだら具はOK
あとは冷凍うどんを1食分3分チンして
お皿に開けます。
その上に鶏ひき肉ネギみそキムチの具を乗っけます。
油を気にしない人はごま油をちょろっとかけてもいいかもしれません。
この調理時間、マジで5分くらい。
まな板も包丁も使わないからいい。
具の写真くらいのっけておこう。
写真がアップかつ横向きで変になっているがまあいいだろう。
これうどんにのっけて美味いよ
ご飯もうまいかもね
今日はここまで。
このようなnoteにお立ち寄りいただいたそこのあなた、逆スキ♡を念で送ります。ありがとうございました。
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