第884回「豊田英司の"今日のベトナムニュース解説"」有機コーヒー農園の「収穫体験ツアー」が好評
本日の記事：
「ベトナムのクアンチー、観光客がコーヒー豆の収穫と加工を体験できるツアーを開始」
原題：
" Vietnam’s Quang Tri launches tour allowing tourists to harvest, process coffee beans "
【本日のポイント】
（１）ベトナムのクアンチ省でコーヒー愛好家向けに収穫から加工までのプロセスを体験できる農業ツアーが新たに始まった。
このツアーは、有機コーヒー農園であるアラ・ファーム・ホアン・ルアンで提供され、観光客は実際にコーヒー豆を収穫することができる。
（２）ツアーの参加者は、コーヒー豆の収穫から洗浄、選別、焙煎、挽きまでの一連の作業に直接関わりながら、コーヒー製造の完全なサイクルを経験する。この農園では12年前からコーヒー栽培を行い、5年前からは有機栽培を開始し、化学肥料を使わない持続可能な方法を採用している。
（３）このコーヒーツアーは、コーヒー生産だけでなく、この地域の歴史や文化も紹介しており、地元経済に利益をもたらし、この地区の農家にとって新しい収入源となることが期待されている。
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【解説】
アジアゲートベトナム代表の豊田です。
さて、今日の記事について。
ベトナム中北部クアンチ省の有機コーヒー農園でコーヒー愛好家のためにコーヒー豆の収穫、加工、焙煎、そして挽くことまでを実体験し楽しむことができる農業ツアーが評判だそうです。
これはいいですねー。
ベトナムの観光ツアーって、ちょっとエンタメ性に欠けるな、っていうのが正直あるので、こういうのはどんどん増えてほしいですね。
個人的には私の地元の神戸市西部地域も観光農業が盛んな地域なので、地域を活性化させる手段として、この記事を興味深く読ませていただきました。
以上 豊田英司
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