ベトナムの有名な 「食品名 + 地名」 料理
日本には、「松阪牛」、「越前ガニ」、「讃岐うどん」、「博多ラーメン」など、地名と食品名が組み合わさった有名な食品がたくさんあります。実はベトナムにも同様に「食品名 + 地名」で広く知られているものが多くあります。今回は全国レベルで有名なベトナムの「食品名+地名」の代表例をいくつか紹介します。
Phở Nam Định（ナムディンのフォー）
Nam Định（ナムディン）はベトナム北部紅河デルタ地帯の省で、ここで作られるフォーが特に有名です。ハノイのフォーも有名ですが、Ph
