#ラーメン
飢餓海峡(Famine sector)５ 日高屋は無かった
ダブルラーメン。どんぶりにかかる虹の架け橋────
さて、日高屋はお好きですか？サブカルチャーとの親和性も高い日高屋。わたしは好きだ。とくにレバニラ炒めとチャーハンを頼んでチャーハンを40％食べた所でレバニラ炒めを全部チャーハンの上にひっくり返す説明不要のド定番｢レバニラチャーハン｣が好きだ。
しかし、2001年、新世紀の訪れに沸き立つ街並みの中に、まだ日高屋は無かった。代わりに｢全国ラ
飢餓海峡(Famine sector)４-The punishment due
2019年末からのコロナ禍、わたしの実家の方では｢東京に行った、または東京から客を招いたというだけで村八分にされる｣状態だったので、2020年に産まれた孫にまだ会えていないわたしの両親。
しかし先日ついに｢孫が２歳になる前にどうしても直接見たい｣とコロナの間隙を縫って茨城県の山奥から上京してきた。新宿のバスターミナルまで迎えに行くと、｢絶対に靴流通センターにしか出せない風合いの黒｣の合皮靴を履い
飢餓海峡(Famine sector)３
こと｢ラーメン｣に関しては、隣の人のトッピングが気になりますよね。自分が普通のラーメンを食べている時、隣の人に着丼したのがチャーシューや煮玉子や背脂や揚げ玉が山盛りのラーメンだと、敗北感を感じませんか？ラーメン屋は関ヶ原、いかに目の前に数寄心に溢れた粋なラーメンを着丼させるかは、戦国武将の兜よろしく大見栄を切った自己表現なのです。
心臓の病気になるまではこの↑ようなラーメンを食べていました。さ