鶏五目ご飯

もう二十年以上も前、一人暮らしをしている時に、自炊するのに料理本などを見ながら作るのも面倒で、自分の気に入ったレシピをまとめておいたら便利だろうと、ノートにまとめていた。しかし、そんなにマメに料理していたわけでも無いので当然気に入ったレシピも稀にしか出会わない。５つぐらいのレシピを描いたまま、眠っていたレシピノート。 数年前に片付けをしていた時に出てきたノートを見て、今ならもう少し加えられるなと思い、時々描いている。 妻が亡くなって５年が過ぎ、毎日とはいかないが、なんだかんだ