祝!誕生日ケーキ!作ってみた。
今日は、私!vegeeの誕生日でございます。パチパチ!!
そんなこんなで、誕生日のケーキを作ろうと思います。
以前作った、柿ジャムを使った、レアチーズケーキです。
~~~~~~~~~材料~~~~~~~~~
柿ジャムレアチーズケーキ
クリームチーズ 200g
砂糖 40g お好みで・・・
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柿ジャム 100g
無糖ヨーグルト 200g
レモン汁 1/4個分
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生クリーム 150g(泡立て用)
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粉ゼラチン 8g
水 大さじ3杯 (ふやかし用)
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生クリーム 30ml
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クッキー 120g
無塩バター 40g
以上です。後は動画で確認してね。
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