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ヴィーガン・サスティナブルビジネス情報

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#玉ねぎ

温暖化で玉ねぎが育たない?今こそオリエンタルベジタリアン普及のチャンス!

温暖化で玉ねぎが育たない?今こそオリエンタルベジタリアン普及のチャンス!

北海道が猛暑のため、玉ねぎの生育状況が悪いらしいです。

玉ねぎがないなら外国から買えばいい?中国だって各地でロックダウン多発していて大変なんですよ?

それに、輸入するには燃料が必要です。

じゃあどうすれば?

国内で玉ねぎが取れないのなら、温暖地向けの栽培に切り替わるまでの間、オリエンタルベジタリアン食の推進をはかりましょう。

オリ….?

オリエンタルベジタリアンとは、玉ねぎやネギのよう

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