爽やかなスコーンパフェ

PM13：30

爽やかさを求めて、錦糸町の住宅街にあるカフェに足を伸ばしてみた。

こちらのカフェに訪れるのは実に半年ぶりである。

日本茶とプラントミルクティー専門カフェ
「And Tei」さん。

去年お茶カフェ巡りをしていた時に発見出来たお店さんだ。
知る人ぞ知るお洒落で人気のカフェ。

半年前And Teiさんに訪れた次の日、自分にとって節目な出来事があった。
And Teiさんとは全然関係ない、個人的な事だけれど。
最近自分の中で節目な感覚がして、それもあってまたふらっとお店に訪れてみたくなった。

お祝い事やお疲れ様パーティーとしてレストランに訪れるような、そんな感じだ。

今回は事前にInstagramで拝見していた、
「シャインマスカットとジャスミンミルクティーのスコーンパフェ」を注文した。

半年ぶりのAnd Teiさん。
店内ではセンス抜群のお洒落なチルソングが流れている。

「シャインマスカットとジャスミンミルクティーのスコーンパフェ」が運ばれてきた。

心の中でいただきますーと唱え、
シャインマスカットから食べた。

マスカット、いつぶりに食べたのだろう。
水々しくてとっても美味しかった。
さらに奥には白桃ジャムも入っていた。
お店のInstagramで「夏の贈り物」と書いてあったが、まさにそうだと思った。

そしてジャスミンミルクティーアイスの爽やかさと甘さの丁度良いコラボレーション。本当に美味しかった。

思わず、どうやって作るんだろう？と思ってしまった。

あっという間にパフェを食べ終えてしまった。
爽やかで美味しさを楽しむ時間を過ごせた。

ありがとうAnd Teiさん。

お店のInstagramには、店主さんのプラントミルクティーやこだわりのスイーツについて、熱い想いが書かれている。

私が一番最初にお店を訪れてみたいと思ったきっかけも、お店の想いが書かれたInstagramに惹かれたからだった。

どうやら私自身は、想いが正直に書かれているお店や人に惹かれてしまうようだ。
お店やサービスを利用する時にその想いを思い出しながら利用すると満足度が2倍になる。
完全に自論だけど。

お店で夏の贈り物を頂いたので、
自分の勤務先でも贈り物を届けるように創りたいと改めて思った。

🌻あとがき🌻

最後まで、エッセイ風の日記を読んで下さりありがとうございます🙇‍♀️
えっ、まっちゃさん、いきなりエッセイ書いてどうしたの？と思われた方もいらっしゃるかもしれません笑(^_^;)
なぜか今日はエッセイ風の日記でお届けしたいと思い、書かせて頂きました🙇‍♀️

また気まぐれにエッセイ風、登場するかもしれません笑
お付き合い頂いて感謝しています🍀

それでは、またお会いしましょう〜🍀🙇‍♀️

まっちゃ