柿の栄養効果効能について

みなさんの中には柿を食べると二日酔いにならないって聞いた方がいるのではないでしょうか。
 
実はその通りなのです。
 
お酒好きな方には朗報ですね。
 
また、柿は栄養満点の果物です。
 
今回は柿にはどのような栄養成分が含まれているか、その栄養成分を効果的に体内に摂り入れる食べ方についてご紹介します。

1　主な栄養成分は5つ

 
柿に含まれている栄養成分は次の5つがあげられます。
 
·   β-カロテン

·   食物繊維

·   ビタミンC

·   タンニン

·   カリウム

それでは、栄養成分の特徴を一つずつみていきましょう。