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美健楽な食材を入手したり、自炊がめんどくさいときのお助け食材やデリ(持ち帰り)などを購入したりするための、アイディアです。カナダバンクーバーに住んでいない人、日本在住者、世界を旅…
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2020年10月の記事一覧

2020年ガーリック植え付け日は冬の寒さに切り替わる日がベスト〜種と苗を世界支配する…

ほぼ記録メモ ここ数年 この時期に共同ガーデン畑に、隣人かつガーデニング友人のEさんと、有…

BC州で採れる天然キノコ、その2

以前記事にした2種類に追加で、3種類の珍しいワイルドマッシュルーム=天然キノコを購入してみ…

バンクーバーで17年目の自然派マッコリ、バンマッコリさん見つけました!

10年以上前に飲んだ、手作り無添加マッコリの味が忘れられず、ずっと探してました。やっと見つ…

カナダ・BC州バンクーバー近辺でみかけるキノコ(Mushroom)を、店頭モノ(輸入多し)…

松茸の記事が続いたので、キノコ記事をもうひとつ。以前、BC州バンクーバー近辺でとれる野生キ…

秋の味覚、BC州の隠れ名産「キノコ」の季節到来!Your Wildest Foodsさんの天然キノ…

カナダといえば、メープルシロップかサーモンが名産というイメージでしょうが、実はメープルシ…

青と赤じそハーフのような紫蘇の、お花と種を「偶然」みつけた、春夏秋3シーズン終わ…

以前見つけた青紫蘇と赤紫蘇のハーフ&ハーフのようなこのしそ。 https://note.com/vanholistic

ベジタリアンシェフがお勧めできる、レシピ収集や上書き創作用iPhoneアプリ「Recipe Keeper」を遂に発見!

レシピを書いたり保存したりする用のアプリを、長いこと探してたんです。やっと理想、いや理想以上の素晴らしい無料iPhoneアプリを発見して、数ヶ月ほど使っています。 それがこのRecipe Keeper。無料アプリで、物欲しげに有料オプションへ誘導することもない、本当にタダでいいんですか!?と申し訳なくなるような、優れものかつ良心的すぎる、無料レシピアプリです。 似た機能のアプリも他に1、2つあるんですが、そっちはもう、無理やり有料や月会費に誘導しようとするから嫌い。お金の