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おうちごはん うた
2024年2月19日 20:01
牛丼 改善案牛バラ切り落とし 700g生姜 ひとかけ 千切り玉ねぎ 大1つ 厚めの薄切り水 400cc日本酒 100cc醤油 80cc-100cc味醂 大さじ1砂糖 40g重曹 2gごはん※味濃かった。醤油は80ccにする(牛肉600gの場合)冷たいフライパンに牛肉を入れ、中火にかけ、火を通す。鍋に火を通した牛肉、重曹、水、酒、醤油、砂糖生姜を加え強火にし、沸騰