【絶品】ザ・ベジラーメン レシピ🔥
ベジタリアン向けのラーメンのレシピをご紹介します。お肉や動物性油を一切使わず、ヘルシーで美味しいラーメンを自宅で作ることができます。ダイエット食にもどうぞ!
材料(1人前)
・中華麺(乾麺or生麺) 一束
[スープ]
・水 250ml
・干し椎茸 1個
・乾燥わかめ
・豆板醤 小さじ1
・甜麺醤 大さじ2
・ごま油(orあれば黒麻油)
・すりおろしにんにく お好みで
・砂糖(三温糖がおすすめ) 大さじ1
・薄口醤油 少々
・塩コショウ 少々
[トッピング]※お好み
・メンマ