うなぎの寝床

地域文化商社として2012年から活動をしています。店舗は福岡八女旧寺崎邸、丸林本家、ら…

うなぎの寝床

地域文化商社として2012年から活動をしています。店舗は福岡八女旧寺崎邸、丸林本家、ららぽーと福岡店、アクロス福岡店、愛媛大洲店を運営中です。 https://unagino-nedoko.net

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    2023年7月にオープンした愛媛大洲店より、うなぎの寝床の活動や四国瀬戸内のものづくりについてお届けします。

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    『【旧寺崎邸・ららぽーと福岡店】 迎春特集 飾る盛る願う』に付随した特集記事です。 2023年12/21(木)~1/15(月)開催

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    Farmers' MONPE tamaki niime No.22/ L(2024. 4)

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    うなぎの寝床
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    Farmers' MONPE tamaki niime No.21/ L(2024. 4)

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国産クラッカーシェア約90% 「カネコ」~火薬と花火とクラッカー~

江戸の花火師からクラッカーへの変遷 大洲に店舗を構えることが決まり、大洲市の周辺地域にどういうものづくりがあるのかを見ていたら、ある特徴的なものづくりを見つけました。 そうです、”クラッカー”です。カラフルな三角コーン型で紐を引っ張り、パンッ!っとなるあれです。 見つけたクラッカーは愛媛県宇和島市にあるカネコという会社のもので、現在の国産クラッカーの9割はそこで作られているとのことでした。 カネコは他に打ち上げ花火やブライダル事業などもしており実態が掴めずにいました。

    • うなぎの寝床とUNAPRODUCTS~産地コラボもんぺ編~

      こんにちは!愛媛大洲店の沼倉です。 「うなぎの寝床とUNA PRODUCTS」と題してうなぎの寝床のオリジナル商品が作られた背景をお伝えします! 前回は久留米絣もんぺが作られた理由を中心にお伝えしました。今回は産地コラボもんぺを作った理由や背景をバイヤー春口と交流・交易担当の富永に聞いてみました。 産地コラボもんぺとは 沼倉:うなぎの寝床では久留米絣もんぺだけでなく、日本各地の生地でつくったもんぺ(産地コラボ)も販売しています。どういうもんぺなんでしょうか 春口:日

      • 香川は“手袋”県! / 国内シェア90%の手袋産地

        あなたが普段使っている手袋はどこで作られたものでしょうか。その手袋が日本製であれば9割は香川県で作られたものです。 うどん県として知られる香川県は、実は「手袋県」でもあり、現在手袋の国内生産の9割を占めているのが県の東側、東かがわ市とその周辺地域です。 現在香川県内、福田手袋株式会社、株式会社クロダ、株式会社ダイコープロダクト、株式会社ウインセスの4社の商品を愛媛大洲店では取り扱いしていますが、同じ産地内でも材料や用途などそれぞれに違った特徴があります。 同じ産地内のい

        • 【スタッフに聞く】 みんなの漆器 体験談

          『【旧寺崎邸・ららぽーと福岡店】 迎春特集 飾る盛る願う』に付随した特集記事です。メールマガジンの新規登録はこちら。 大根、白菜、ネギ、ごぼう...冬野菜のお鍋が美味しい季節ですね。これからの食卓などでおすすめしたいものに「漆器」があるのですが、どこか「敷居が高い」ように感じてしまう方も多いのではないでしょうか。しかし、実際に使ってみるとそんなことはなく、「気軽に毎日使える」ものなんだとお伝えしたい! そこで今回は、うなぎの寝床のスタッフが実際に漆器を使ってみたり、日常的

        国産クラッカーシェア約90% 「カネコ」~火薬と花火とクラッカー~

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        記事

          【冬MONPEの選び方②】 スタッフなに穿く?どう穿く? / 久留米絣編

          冬も楽しめるMONPEが揃ってきました。MONPE選びのご参考に、毎日のようにMONPEを穿くうなぎの寝床スタッフから、冬のお気に入りMONPEを聞いてみました。今回は「久留米絣MONPE」編です。 「MONPE」の商品一覧はこちら 「基本のサイズの選び方」はこちら 【冬MONPEの選び方①】 生地感を比べてみる ■ 久留米絣 綿モールMONPE「MONPE 綿モール MUJI」の商品一覧はこちら ■ 久留米絣 チノタイプMONPE「MONPE チノタイプ」の商品一覧

          【冬MONPEの選び方②】 スタッフなに穿く?どう穿く? / 久留米絣編

          【冬MONPEの選び方②】 スタッフなに穿く?どう穿く? / 産地コラボ編

          冬も楽しめるMONPEが揃ってきました。MONPE選びのご参考に、毎日のようにMONPEを穿くうなぎの寝床スタッフから、冬のお気に入りMONPEを聞いてみました。今回は「産地コラボMONPE」編です。 「MONPE」の商品一覧はこちら 「基本のサイズの選び方」はこちら 【冬MONPEの選び方①】 生地感を比べてみる ■ ウールMONPE フランネル「MONPE 尾州」の商品一覧はこちら ■ ウールMONPE 杉綾織「MONPE 尾州」の商品一覧はこちら 「もんぺした」

          【冬MONPEの選び方②】 スタッフなに穿く?どう穿く? / 産地コラボ編

          【冬MONPEの選び方①】 生地感を比べてみる

          冬も楽しめるMONPEが揃ってきました。様々な風合いの中からお気に入りのMONPEを見つけてもらえるように、この季節におすすめなMONPEの特徴をスタッフの感想をもとに比べてみました。 「MONPE」の商品一覧はこちら 「基本のサイズの選び方」はこちら 比べてみよう!冬MONPE!・MONPE 尾州(フランネル・杉綾織) ・MONPE 久留米絣 綿モール ・MONPE 刺子花織 ・MONPE 遠州 コーデュロイストレッチ ・MONPE 福山 デニムストレッチ 12oz ・

          【冬MONPEの選び方①】 生地感を比べてみる

          うなぎの寝床とUNAPRODUCTS ~久留米絣もんぺ編~

          こんにちは!愛媛大洲店の沼倉です。 オープン以降、お客様から「どうしてもんぺを取り扱っているのか」と質問を数多く頂きました。 そこで今回、もんぺをはじめとしたオリジナル商品「UNAPRODUCTS」をつくり始めた経緯を創業メンバーの春口と交易・交流担当の富永に聞いてみました。 うなぎの寝床ができるまで 沼倉:2023年の7月末にオープンしてから4ヵ月が経過しました。お客様からどうしてもんぺを売ってるの?という質問をされることが何度かあって。 久留米絣の機能性や素材・

          うなぎの寝床とUNAPRODUCTS ~久留米絣もんぺ編~

          【POPUP】 迎春特集 飾る盛る願う

          『【旧寺崎邸・ららぽーと福岡店】 迎春特集 飾る盛る願う』に付随した特集記事です。メールマガジンの新規登録はこちら。 飾る玩具に、盛るうつわ。新年の幸せを願うものたちが大集合! 災いを嘘にして吉に変える「木うそ」、猿(サル)=病が去る(サル)などの願掛けとして飾られた「寒水のガラガラ」など、郷土玩具に込められた願いから選んでみるのも面白そうです。 季節限定の「干支もの」も揃います。 お雑煮を食べる季節には「漆器」。手にすると熱くない、口にするとあたたかい、木と漆の器だか

          【POPUP】 迎春特集 飾る盛る願う

          【新商品】 KAPPOGI 近江 リネン / すっぽり被って作業やお出かけ

          汚れにくい「リネン」の割烹着 作業にも、お出かけにもKAPPOGI(割烹着)に「近江 リネン」が仲間入りしました! 帝国繊維の"NIPPON LINEN"を使用。リネン生地は吸水・発散・速乾性に優れ、カビや雑菌が繁殖しづらい素材です。また、原料である亜麻にはペクチンと言う天然ののり成分が含まれており、汚れの付着を防ぐため、掃除や炊事などの作業にもぴったりです。 日常使いしやすいようにリブで腕元をすっきりとさせ、両サイドにはポケットをつけています。上からさっと被れるように身幅

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          八女とみんなとはんてんと⑤ 移り住むこと、暮らすこと

          今日のはんてんはこちら。左から「nagomi HANTEN」と「子供奴」と「枇杷奴」。 はんてんは男女兼用。お子様用のはんてんもあります。はんてんを着た家族団欒の時間にお邪魔しました。 行本さんご一家は福岡市内から昨年八女に移住。その一年前から空き家を購入し、自分達で八女に通いながら独学でリフォームされたそうです。新たに移り住んだ行本さんから見るこの町の魅力は何なのか、聞いてみました。 はんてんの商品一覧はこちら 田舎だけど田舎っぽくない、風通しの良さ行本さんが八女に

          八女とみんなとはんてんと⑤ 移り住むこと、暮らすこと

          八女とみんなとはんてんと④ 喫茶でつくる八女の居場所

          今日のはんてんはこちら「山並みロングポンチョ(左)」と「狐火袢天(右)」。 ロングポンチョはすっきりとした形で、首周りからお尻まで包み込まれる着心地。袖がないのでキッチン周りでの仕事に便利です。狐火は生地のデザインにも一手間かけた宮田織物のこだわりの一着。外でも着られるアウターとしてもおすすめです。 牛島さん(右)は、八女市黒木町にあるコーヒーとカレーの店「GOOD SEE YOU!」のオーナー。おいしいカレーとコーヒー、そして居心地の良いこの場所にうなぎの寝床のスタッフ

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          八女とみんなとはんてんと③ 恵みが道具に、作品に

          今日のはんてんはこちら「藍調袢天 紺白大縞(左)」と「白根 パープル(右)」。 「あったかくて脱ぎたくないねぇ」とお二人。わたで包まれるはんてんは、まるで着るふとんのような心地よさがあります。着ている人の体温を取り込んで保温しつつ、わたが持つ調湿効果で、余分な湿度を吸収してくれるため、心地よくあたたかさを保ってくれます。 お茶、和紙、林業、石、竹、農作物、、、八女には豊かな自然資源があり、それらの恵みを使ったものづくりが盛んに行われています。関内さんは九州の杉を中心にした

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          八女とみんなとはんてんと② 空き家の再生=人が集う場所

          今日のはんてんはこちら「泡雪ロングポンチョ」と「袢天 飛びスラブ」。 ロングポンチョは襟幅が広く首まであたたかく、袖がないので家事炊事などに便利。飛びスラブはゆったりとしたシルエットで、太さにムラのある糸を織り混ぜた生地の表情が特徴です。 朝日屋酒店の高橋さんは、八女福島で最大規模の木造建築「旧八女郡役所」の一角で酒屋さんを営んでいます。また、八女福島の町並み保存にも長く関わり、旧八女郡役所の再生・活用の管理もされています。毎月この場所で夜な夜な行われる音楽の会、映画の会

          八女とみんなとはんてんと② 空き家の再生=人が集う場所

          八女とみんなとはんてんと① 町並み再生のキーマン

          今日のはんてんはこちら「藍調袢天 黒茶縞」。昔ながらのゆったりとしたシルエットで布団に包まれるような着心地です。昔ながらといいつつ、中わたは材質と適切な配合にこだわった宮田織物オリジナルのわたなので軽く、ふんわりあたたかです。 北島さんは、八女に残る町並みの再生活動に30年以上尽力されてきたキーマンの一人。うなぎの寝床の八女の店舗も、北島さんの活動の上に成り立ってきた場所です。自分自身、ちゃんとお話した機会は今回が初めてだったのですが、実は自分が今住んでいる家も北島さんづて

          八女とみんなとはんてんと① 町並み再生のキーマン

          【はんてんマスターに聞く①】 「わた入れ・手とじ」のこだわり

          ※この記事は『【旧寺崎邸 / ららぽーと福岡店】 はんてんてん 2023』に付随した特集記事で、メールマガジンでリリースした内容をアーカイブしています。メールマガジンの新規登録はこちら。 教えて池田さん! はんてんの心地よさに不可欠 「わた入れ・手とじ」って?羽織って過ごすだけで、まるで着る布団のように手放せなくなる宮田織物のわた入れはんてん。自分はうなぎの寝床で働くまで、はんてんに馴染みはなかったのですが、着て過ごすとなんとも言えないホッとした気持ちになりました。 う

          【はんてんマスターに聞く①】 「わた入れ・手とじ」のこだわり