YouTubeで日本酒を語っています｜日本酒コンシェルジュ通信メルマガ No.19
読者の皆さま。いかがお過ごしでしょうか？
先週までは半袖でも汗ばむ気候でしたが、昨日から急に肌寒くなりました。ここ京都では、秋は突然にやってくるのです。今夜は家で燗酒を楽しもうと思います。
日本酒コンシェルジュのYouTube
先月から、YouTubeで日本酒を語ることをはじめました。
毎週火曜日のよる8時から「日本酒を飲みながら」と題して、滋賀酒大好きカガミさんと日本酒コンシェルジュUmioが日本酒を飲みながら語り合うだけのライブ配信をしています。
今週10月19日のテーマは滋賀県竜王町の日本酒「松の司」です。
金曜日には「日本酒コンシェルジュのきまぐれラジオ」。役に立つ日本酒のうんちくや日本酒トーク動画を投稿しています。
どちらも、ながらで視聴いただけるものにしていますので、ぜひお楽しみください。
最近の記事、ピックアップ！
ひと夏寝かせて味が整ったひやおろし。肌寒くなると飲みたくなりますね。
昨晩ちょうど熟成感が美しい「御前酒」を飲んでいたら、「あんこに合いそう！」と思いました。あんこと日本酒の相性は結構いいんですよね。
今週のYouTubeライブで取り上げる「松の司」のテイスティングノートです。ライブでは別のお酒を飲みますが、この記事では松瀬酒造の米と酒のストーリーを少し紹介していますのでぜひご覧ください。
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