投資＃２１５ 行動すれば次の現実（課題）
梅シロップときたら、
次は、梅ジャムですね。
レシピ
材料
梅シロップの梅・・・・・３５０ｇ
砂糖・・・・・・・・・・１２０～１５０ｇ（梅の３４～４３％）
梅シロップ・・・・・・・大さじ２
作り方
１．梅を鍋に入れ、ひたひたの水を加えひと晩つけておく。
２．１を中火にかけ、沸騰したらあくをとる。
３．弱めの中火にし、木へらでときどきかき混ぜなら梅がやわらかくなり、種がはずれるまで４０～６０分ほど煮る。
４．種を取り除き、半量の砂糖を加え、全体を混ぜながら加熱する。砂糖が溶けて全体につやが出たら残りの砂糖を加え、さらに２０分ほど煮る。
５．ぽってりとしてきたら梅シロップを加え、さらに５分ほど煮て完成。
感想
レシピにはいつも先導してもらい、
感謝ばかりです。
さて、「梅は捨てるところがない」
と言われているそうで、
本当かなと思いましたが、、、
梅シロップ、梅ジャムと作ると、
あとは種しか残らないので、
言われている通りかもと
納得感が出てきました。
「百聞は一見に如かず」とは
よくきくことわざですが、
まさに体験してみたら、感じる
ことが違いましたね。
やっぱり「行動」が大切です！
さて、行動したはいいのですが、
梅ジャムを何に使うかで
悩んでいます。
味見をしましたが、思った以上に
甘すっぱさがあり、
パンにつけるジャムとは違うな
という感じです。
そのまま食べてもおいしい。
いまのところはそのまま食べる
という選択をしています。
ただ、肉料理につけると、
おいしいみたいなので、
それを試してみるのはありなの
かなと思います。
行動したら、次の課題にぶち当たり、
新たな行動が促されますね。
私の場合は、
梅シロップつくる（行動）→梅がもったいない（課題）
梅がもったいない（課題）→梅ジャムをつくる（行動）
梅ジャムをつくる（行動）→使い道に悩む（課題）
使い道に悩む（課題）→使い道を調べ、試す（行動）
と行動と課題が交互に来る感じです。
行動すれば次の現実（課題）が見えてきます。
なんとかまとまりましたでしょうか！？
まとめ
行動すれば次の現実（課題）
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