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乾物カレー
こんにちは!
埼玉県草加市役所で働く梅澤です。
古川 順弘さんによる『論語と算盤で考えるSDGs』の、
トークセッションVol.38「食から考える未来。」
~拡がる繋がる、食の可能性~、にて、
サカイ優佳子さん(一般社団法人DRYandPEACE代表理事)、
桐島 さとしさん(「とうふ カンパーニュ 暮らしの品 mui」)、
のお話を伺いました。
食との向き合い方、
毎日必須なことであるがゆえにもたらす、
社会・世界への影響を
見直す良い機会となりました(^^)/
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【関心領域】
ESG、well-being、SDGs、NFT
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