ユニバーサルデザインフード

こんばんは　つなぐ　です。

皆様、ユニバーサルデザインフード（UDF）というものを知っていますか？

先日参加した研修で、知りました。
こうして書きながらそういえば保護者さんに山崎のダブルソフトにそのマークがあった、と教えてもらっていたことを思い出しました。

食べることが大変な方や子どもたち、そうした方が食べやすく、また飲み込みやすい食品であることが分かりやすく表示されているものです。

改め