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身も心も芯からほっこり。地元で昔から愛されているかのように。どこか懐かしい煮干し香る中華そば☺︎

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身も心も芯からほっこり
地元で昔から愛されているかのように。
どこか懐かしい煮干し香る中華そば。

prologue〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
(味の感想は★からです)


今回のお店は【奈つやの中華そば】さん。


下丸子にありますは
元々不動前の間借り営業を経て、今年の1月にオープンしたばかりのラーメン屋さん。


場所は下丸子駅から歩いて2分ほど。
休日には整理券制になるほどの人気店で、この日も平日にも関わらず18人の大行列。


時刻は11:30ごろ。店前8人ほどは席があり、その後は折れ曲がりながら並ぶ感じ。
お客さんは近所の方が多いんですかね。
ご年配の方や、店主さんとお話ししている方が多い感じです。


食券を買うタイミングは入店直前にお店の方が促してくれるので安心。
あと接客めっちゃ丁寧。


一時間ほど待って店内へ。
私は奈つやのもちもち雲呑中華そばと奈つこの今日のごはんをいただくことに。
ちなみに今日のごはんは焼き鳥丼。


しばし待っていたら雲呑中華そば到着。
低めの丼に盛られた一杯はとても美しい。
美味しそうだ。
それではいただきます。

Report〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★
★・奈つやのもちもち雲呑中華そば ¥1150


早速スープを一口、、、


おう!煮干し!
これは美味しい!


じんわりと優しい旨味たっぷりで煮干しが良く効いた醤油スープ。
昔ながらの中華そばを彷彿とさせる煮干し感が良くてとても美味しい。
前半はけっこう出汁っぽく、後半はタレの感じが増してコク深くなる印象だ。


麺は柄の入った細麺ストレート。
ほんのりポキポキとした食感がまた良くて、噛み締める程に煮干しの香りに小麦粉の香りが
溶け出すイメージ。
麺をすすると中華そばというよりは
煮干しラーメンって感じになるのが不思議。


チャーシューはローストと煮豚、海苔にメンマに雲呑にネギがトッピング。
ローストのチャーシューはかなりベーコン感があって個人的にだいぶ好きぴ。


もちもちと冠した雲呑は本当にもちもち。
かなりしっかり目の皮に包まれていて、餡も美味しいんだが、皮が美味しすぎて皮が主役。
つけそば用にワンタンの皮トッピングがあるのも納得。これはかなり美味しい雲呑だ。


・奈つこの今日のごはん(焼き鳥丼) ¥250
小さい丼に爆盛りの焼き鳥丼。
これで250円とはびっくり。
コスパが良くて
お腹に余裕があれば是非食べたい丼ものだ。

epilogue〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

13:00の時点でも行列は続いていて、すでに根強い人気を獲得しているお店。
これは平日も整理券制になりそうな勢い。
百名店にもなりそうですし、気になる方は早めの訪問をおすすめします。


大人気の行列店ではありますが、お店の雰囲気やラーメンは地元に愛される昔ながらの中華そばって感じ。
店主さんも奥さん?も退店の時めっちゃ笑顔で挨拶してくれて、まさに身も心もほっこり。
近所にあったら絶対通うだろうなってお店でした。


それではごちそうさまでした。
美味しかったです。

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