アメリカンなハンバーガーに齧り付きたい時、私は『FRANK 〜RIDE & EAT〜』に行く

コロナウイルスの影響なのか、それともそもそもうちのお店が暇なのか。
後者の可能性が捨てきれない。
幸いたっぷり時間はあるので、noteで始まった「#私のイチオシ」企画に大好きなお店を書きまくることにした。

今回はその第一弾。
私のお店からも比較的近い「FRANK 〜RIDE & EAT〜」さんを紹介したい。

古民家を自分たちの手でリノベーションした店内は開放感のある造りで、いつも美味しそうな香りにあふれている。

お店には元BMX,MTB日本代表の現役ライダーの高松さんが世界を巡っていた時に、何度も訪れたアメリカのテイストが散りばめられていてとても落ち着く。

そして何より、堪能してほしいのはハンバーガー。

オーダーを受けてから焼き上げるパティはふっくらとしたパンと相性抜群で、袋に入れて少し潰さないと顎が外れそうなくらいボリューミー。
そして揚げたてのポテトは熱々かつ塩加減も抜群。
お好みに合わせて、小袋に入ったハインツのケチャップとマスタードにディップして食べると最高です。

パンケーキもまた最高。
カリカリのベーコンにふわっふわの卵、メープルシロップをかけて食べると幸福感に包まれます。

アメリカのダイナー（大衆食堂）から抜け出してきたかのようなメニューがしっかり楽しめる場所としてとても重宝しています。

箕面にお越しの際は、うちのお店とあわせてお腹をすかせながら、ぜひお立ち寄りください。

FRANK 〜RIDE & EAT〜（フランク　ライドアンドイート）
住所：〒562-0011大阪府箕面市如意谷1-11-26
電話：072-703-0820
営業時間：10:00-17:00
定休日：木曜日
インスタグラム：https://www.instagram.com/frank_rideandeat/

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大阪の気軽にアクセスできない場所にあるお店ですが、今後もnoteを通して皆様と交流できれば幸いです。

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