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アイアンバウンドのスパニッシュ・レストラン

アイアンバウンドとは、ニューアーク市ペンステーション駅東側に並ぶエリアのこと。古くからポルトガル移民の街として知られ、スペイン料理屋も多い。

「ニューヨークで本当においしいスペイン料理を食べたいなら、ニュージャージーへ行け」とはプエルトリコ出身の昔の同僚。

というわけで、東京から遊びに来ている義兄を連れていく。タパス屋さんなので小皿の料理がたくさんある。

魚介類のディップソース
魚のタルタル風味
鉄板のエンパナーダ
イカ焼き
貝のマリネ焼き
「ニュージャージーで
いちばんうまい」
パエリア
豚肉とソーセージのシュラスコ

これらを4人で貪り喰う。

うまいうまいうまい😋

〆のパエリア🥘は残ったのでお持ち帰り。

義兄も大満足の夜なり🙃

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