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和せいろ

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本

木曾で和せいろを作ってもらいました。蒸し料理は、健康にも良く材料を入れて火にかけるだけで素材の旨味を引き出します。

運営しているクリエイター: tunagu 店主

#旬野菜

和せいろで【とうもろこし】と【空豆】を蒸してみました。

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和せいろで作り置きの料理をしました。

木曾の職人さんに作っていただいた和せいろで作り置きの料理をつくりました。深いせいろと…

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