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和せいろ

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木曾で和せいろを作ってもらいました。 蒸し料理は、健康にも良く材料を入れて火にかけるだけで 素材の旨味を引き出します。
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#たっぷり野菜

和せいろで【とうもろこし】と【空豆】を蒸してみました。

木曾の職人さんにつくっていただいた和せいろ。 大きさが8寸(直径24センチぐらい)の2段です…

tunagu 店主
3年前

和せいろで作り置きの料理をしました。

木曾の職人さんに作っていただいた和せいろで作り置きの料理をつくりました。 深いせいろと…

tunagu 店主
3年前
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