🟠橙色のおにぎりまとめ

橙色のおにぎりたち。
毎秋の秋色のおはぎもどきもお気に入りの橙色です。
(柔らかめに炊いたごはんとかなり低糖の餡なので、おにぎりの仲間とみなしています。)
ほぼ鮭と人参かな...と思ったら、ほぼふるさと納税返礼品のうに様でした。

随時更新してゆきます。(記事の上が新しいものです)

2022.05.21.

言わずもがなの、ふるさと納税返礼品

うにぎり
うつわ:佐川岳彦さんの荒組竹皿

2021.12.22.

冬至の運盛りおにぎりならべ

京くれない人参の炊き込み、銀杏ご飯、柚子胡麻塩
うつわ:早川ヤスシさん

2021.12.07.

はい、ふるさと納税返礼品が届きました

うにぎり
うつわ:佐川岳彦さんの荒組竹皿

2021.09.23.

芋栗南京ひとくちおはぎ風

黒胡麻あんこ、ラム栗餡に栗チップス、あんこに塩、南瓜餡クリチ、あんこにさつまいも
うつわ:菅原博之さんのお重

2021.06.02.

お察しの通り、ふるさと納税返礼品のうに様です

うにぎり
うつわ:佐川岳彦さんの荒組竹皿

2021.02.07.

評判のよさにだんなさんが注文したふるさと納税返礼品のうにさま

ふり塩うにのうにぎり
うつわ:佐川岳彦さんの荒組竹皿

2020.10.03.

秋は茶・橙が多くなってきます

栗ごはん、牛牛蒡の炊き込み焼きおにぎり、小平泰子さんレシピのおかずきのこ
うつわ:失念(7.8年前の益子陶器市で購入したB品)

2020.09.22.

超低糖あんことさつまいもの蜂蜜レモン煮と南瓜煮をおはぎ風に

あんこに塩、さつまいも餡、あんこにきなこ、南瓜餡にクリームチーズ、あんこに栗の甘露煮
うつわ:菅原博之さんのお重

2020.07.03.

冷凍卵を輪切りにして目玉焼きにしてみました

胡瓜に島原納豆みそ、久世福商店のごろごろほぐし焼き鯖に揚げ玉胡麻茗荷、小さい目玉焼き、とうもろこしパセリバター、胡瓜に雲丹
うつわ:菅原博之さんのお重

2020.06.26.

またもやふるさと納税返礼品のうにさま

うにぎり
うつわ:佐川岳彦さんの荒組竹皿

2020.05.01.

ふるさと納税返礼品のうにさま

うにぎり
うつわ:佐川岳彦さんの荒組竹皿

2020.04.06.

新米とTHEなごはんのお供たち

焼き鮭、木の芽味噌、小梅、島原納豆みそ、明太子
うつわ:菅原博之さんのお重

2020.04.01.

春の香りのおにぎりならべ

筍ご飯に木の芽、あさりご飯に芹、肉味噌おにぎりに独活の天ぷら
うつわ:失念(7.8年前の益子陶器市で購入したB品)

2019.11.20.

誕生日、好きなものを自給自足。あごおとしがおいしかった。

鮭そぼろ、しびれ麻辣だれ鶏そぼろ、えびの旨煮、あごおとし、信州味噌に人参出汁煮、梅ゆず胡麻塩
うつわ:coguさんの角盆

2019.11.17.

芋栗南京、秋のおにぎり

栗ごはん、さつまいもの塩麹炊き込みごはん、南瓜としめじの炊き込みごはん
うつわ:小澤基晴さんのブロンズしのぎ

2019.10.29.

人参の塩麹炊き込みご飯に人参出汁煮と素揚げ蓮根、鮭の味噌漬け焼き、白胡麻 中身は牛肉とえのきの時雨煮
うつわ:大澤哲哉さんのplate
            井上茂さんの黒皿

2019.10.14.

味玉はむずかしい、海苔で巻くのが正解と思い知りました

ナンプラー味玉、自家製混ぜご飯の素の混ぜごはんに人参、胡麻 中身は明太子
うつわ:井上茂さんの彫三島

2019.06.29.

ふるさと納税返礼品のうにさま！
丼よりうにぎりの方が、米とうにのバランスが好みです

うにぎり
うつわ:佐川岳彦さんの荒組竹皿

2019.03.23.

だしチーズを使ったレシピ開発をさせていただいた時のもの。
チーズ＋白味噌の焼きおにぎりが個人的にはなまる。

だしチーズホタテのバター醤油焼きおにぎり、だしチーズ鰹昆布と白味噌の焼きおにぎり、だしチーズ鰹昆布と三つ葉のたぬきおにぎり
うつわ:久野靖史さんの輪花皿(黒)
            池田大介さんのヘリンボーン

2018.09.03.

芋栗南京にはならずでした

鮭バター焼き醤油、南瓜としめじの炊き込み、さつまいもごはん
うつわ:小澤基晴さんのブロンズしのぎ

2018.07.24.

めずらしい、洋風のおにぎりならべ

鮭の洋風炊き込み、ベーコンとうもろこし、焼きチーズ
うつわ:望月万里さん

2018.07.13.

鮭と胡瓜、ネギと揚げ玉、塩むすび
うつわ:小澤基晴さんのブロンズしのぎ

2018.02.02.

鮭と大根葉、小梅、味噌焼きおにぎり、醤油焼きおにぎり
うつわ:久野靖史さんの輪花皿(黒)